いつも当ショップをご覧頂きありがとうございます。

コーヒーについてのnoteを書き始めました。

【コーヒーの学校　番外編】

ふだん、2ヶ月に1度ぐらいのペースで友人のお店

「古民家スペース＆カフェバー　空と月」さんのスペースをお借りして、

「コーヒーの学校」というものを開催してきました。

主に「コーヒーを飲む」という「体験」をベースに、

コーヒーについてのお話をさせてもらっています。

最近は新型コロナの影響もあり、当面の開催は見合わせております。

コーヒーを楽しむために何かお伝えできる手段はないかな？

そう考えて、

ちょっとした「コーヒーのこと」を綴ってみようと決めました。

すぐに実践できそうなこと、

お客さんとのコミュニケーションのなかでの気づき、

そんなことを僕の視点も交えながら記していきます。

コーヒーがお好きな皆さま、ぜひ一度ご覧になってみてください。